Batavia

Une salade croquante récoltée à maturité et vendue à la pièce directement à la ferme

La batavia est une salade à feuilles croquantes et légèrement ondulées, cultivée en plein champ sur les parcelles maraîchères de notre exploitation familiale.

Sa texture ferme et son feuillage dense en font une variété adaptée aussi bien aux préparations crues qu’aux compositions de saison, quelle que soit la recette retenue pour vos repas.

Chaque pièce est récoltée à maturité optimale et mise en vente le jour même, sans passage par une chambre froide ni par un réseau de distribution qui en altèrerait la texture naturelle.

Notre production de salades suit le calendrier naturel des cultures en plein champ, sans forçage sous serre ni traitement de conservation après la récolte sur nos parcelles.

Commandez votre batavia à 1 euro la pièce et récupérez-la à la ferme lors de nos horaires de vente, du lundi au vendredi de 17h à 19h.